Middagstips: krämig svampsås och fullkornspasta

Här kommer ett litet middagstips med en krämig pastasås gjord på havregrädde, lök, champinjoner och kantareller med en massa persilja! Ekologisk fullkornspasta på det och så håller man sig mätt, nöjd och belåten hela kvällen. Nu tar jag semester 1 vecka och reser till värmen. Efter det kommer jag med en nystart här på bloggen […]

Gratinera mera

Gårdagens middag gick helt i gratineringens täcken. Vegetarisk korv i ugn och potatisgratäng. Riktigt bra recept om man vill ha tid för att göra annat medan maten är i ugnen. Relativt enkla och vanliga rätter men sojakorven blev fräschare tillsammans med zucchini och rödlök och potatisgratängen lite mer spännande med chevrén. Potatisgratäng med chevré, 4 […]