Rödbetsbiffar med honungs- och citronglaserad brysselkål

Till middag blev det rödbetsbiffar med fetaosttopping, honungs- och citronglaserad brysselkål, gräddfil och tångcaviar med musiken från änglaspelet i bakgrunden. Sedan julmys med tända ljus, hyacinter, saffransknäck och clementiner Det är förfärligt härligt med mellandagar där det är OK att bara släntra runt hemma och ta det lugnt. Själv har jag åkt på den fruktade […]