Härlig vinterdag med promenad i solen. Vill ha mer sol och den verkar vara på gång! Nu blir det lite bloggupphåll i ungefär 2,5 veckor då jag far ner till Sundsvall och jobbar. Men när jag kommer tillbaka så händer det spännande grejjer. Då är det dags för flytt. Bloggflytt. Håll utkik och hare gött!
Förra veckan startade jag min föreläsningsserie, har i helgen agerat bröllopsfotograf, idag var vi flyttstädare och till veckan ska jag jobba som dietist. Känner att jag snart kan skriva “alltiallo” på mitt CV och stryka allt det andra. För enkelhetens skull. Oj nu lät jag ju nästan självgod men det kan man väl få vara […]
Jisses vad konstigt det är när man äter något och inte riktigt avgöra om det vegetariskt eller om det är kött. Dessa burgare smakar som pannbiffar ungefär och jag förstår inte hur det går till. De är förövrigt supermättande och är jättegott till potatismos, lingonsylt och en ruccolasallad. Vetegroddsbiffar med keso, 4-6 port 5 dl […]
Vet inte om jag är lite seg med att upptäcka denna nya produkt men nu var det iallafall dags att prova. Gjorde ju min egen havrechai-latte i julas och den kan du läsa om här. Älskar den chai-latten och Oatlys variant var kanske lite tråkigare. Ett stort plus i kanten var dock att den är […]
Ni vet, när något är så gott så att det nästan känns lite fel… Ja då har man lyckats med matlagningen tror jag! Här har ni en rejäl vintergratäng som passar utmärkt en dag som denna, när det här i Umeå är ett riktigt busväder. Lite tacksam kan man ju dock vara för att temperaturen […]
Matlagningen har definitivt legat på is den senaste veckan och när jag tittade över lite bilder var den senaste maten jag fotat det här. En skål med pasta och rester. Inget direkt fantastiskt recept men ändå en fin påminnelse om hur bra rester kan smaka och hur lätt det är att skapa något magiskt med […]
Efter en vecka av förkylning som slog ut mig totalt så börjar det äntligen klarna. Riktigt superpigg är jag väl inte men hoppas ändå va på benen igen tills på onsdag då föreläsningsserien i Mat och Hälsa drar igång på Öbackas Kom In här i Umeå. Fick en så fin affisch av Vuxenskolan så jag […]
