SVT debatt började i torsdags och i slutet av det första avsnittet tog de upp “Dietkriget”. Jättebra ämne om man vill få lite underhållande TV med många bestämda åsikter. Hur som helst, LCHF diskuterades ur olika perspektiv, de flesta som vi redan hört men ingen sa något om miljö- och klimataspekterna. Imorse fick jag dock chansen att läsa Ekologistas svar på debatten som var välskrivet, intressant och definitvit ett perspektiv som inte hörs lika ofta.
Läs mer om mat, miljö- och klimatfrågor på deras hemsida Ekologistas.se.
